L’objectif de cette déclaration de principe de l’Association européenne pour l’étude du foie (EASL) est de :
1. Exhorter les décideurs politiques à réduire les méfaits sanitaires, sociaux et économiques causés par l’alcool en mettant en œuvre des politiques fondées sur des données probantes pour réduire la consommation d’alcool dans la population générale, et
2. Donner aux professionnels de la santé, en particulier à ceux qui travaillent sur les maladies du foie, les moyens d’utiliser leur voix collective pour défendre et informer le public, les décideurs politiques et les personnes à risque sur les maladies du foie liées à l’alcool (MLA) et les autres méfaits de l’alcool.